Ципура на скара
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lili_peni
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 бр. риба ципура
  • • 3 бр. лимон
  • • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Рибата се овкусява със сол и черен пипер отвътре и отвън, в коремчето се слагат два резена лимон (остават си там през цялото печене) и се оставя да престои в хладилник за 30-40 минути.

Пека на грил скара (имам тефал, намествам на 2.5), на средна температура за 8-9 минути
на страна.
При печене се изстисква лимон поне два пъти на страна, като изстисканите парченце се оставят върху рибата докато се пече.
Преди да я смъкна я разбутвам малко наляво надясно и хващам за главата и опашката при смъкване.

Сервира се върху канапе от изстисканите лимони, за да не залепва и се гарнира по избор (в случая с лимончета и препечен хляб).

Рецептата е добавена от lili_peni на 7 Септември 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не съм слагала лимон при печене, нито лимон вътре, обичам я с копър и девесил, намазвам коремната кухина с това и сол. Само това е. Лимона ми горчи вътре с кората. Правя божествен сос за риби, две части чеаън, смачкан, една част олио и две части лимон, овкусено със сол, идеално е за рибка.
[Изпробвана]
20 Окт 2021
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Аз и махам перките. Декорацията правя с куркума и червен пипер, с един картон държа и с другата ръка в сито...и се получава.
20 Окт 2021
снимки от
lili_peni
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Сеп 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот Iliana-1983от renitoот renitoот renitoот Nikol09от ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот vanjaот vanjaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Slavinaот kakata_tedi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.