Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Царевичен хляб в слоу-кукър (Crocking Cornbread)
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. пшенично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. кисела сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода
Начин на приготвяне
Съдът на слоу-кукъра се намазва с масло, и се включва на *силно*. Всички продукти се смесват и разбиват добре до гладка смес. Сместа се изсипва се в съда, покрива се и се пече 1/2-2 часа. Проверява се с клечка, върху съда се слага дъска или чиния, и се обръща - ако хлябът не падне веднага, се оставя няколко минути да поизстине, тогава си пада сам. Поднася се топъл.

Вариант за печка: Тестото се изсипва в средна тавичка и се пече до готовност, проверява се с клечка. Реже се в самата тава.

* Ако тестото е много гъсто, може да се прибави още мляко. Различните царевични брашна поемат различно количество течност, така че аз слагам млякото малко *на око* - тестото е малко по-гъсто от кексовото, но не бива да е на буци.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 22 Декември 2015 г.
Източник: *Slow Cooking Companion*, Nicole Spark and Jenna Marwitz
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
pepolina
магьосник в кухнята
AnnaJames, няма за какво! Благодаря ти!24 Дек 2015
# 2
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Извинявам се много, изпуснала съм го...поправих рецептата. Благодаря че забелязахте грешката! :) 24 Дек 2015
# 1
pepolina
магьосник в кухнята
Някакъв набухвател или мая не се ли слага?23 Дек 2015
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.