Хайвер от патладжани и твърдо сварени яйца
Необходими продукти
  • • 2-3 бр. (500 г) патладжани
  • • 3 бр. яйца
  • • 5 с.л. (50 мл) растително масло
  • • оцет
  • • чесън
  • • сол
Начин на приготвяне
Патладжаните се изпичат на силен огън, обелват се и се счукват в дървено хаванче. Прибавят се счуканият чесън, растителното масло и сол на вкус. Сместа се разбива на пюре, към което се прибавят ситно нарязаните твърдо сварени яйца, подправя се с оцет или винена киселина и се разбърква добре.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот anetatoshkovaот Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот gigiот renitoот sttelот sttelот JDulleот JDulleот JDulle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.