Хайвер от патладжани и твърдо сварени яйца
Необходими продукти
  • • 2-3 бр. (500 г) патладжани
  • • 3 бр. яйца
  • • 5 с.л. (50 мл) растително масло
  • • оцет
  • • чесън
  • • сол
Начин на приготвяне
Патладжаните се изпичат на силен огън, обелват се и се счукват в дървено хаванче. Прибавят се счуканият чесън, растителното масло и сол на вкус. Сместа се разбива на пюре, към което се прибавят ситно нарязаните твърдо сварени яйца, подправя се с оцет или винена киселина и се разбърква добре.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот renitoот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот gigiот sttelот yanasarabianот mondот ma_rri_naот ma_rri_naот sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.