Френска супа с гъби
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 1 резен зеле
- • 2 бр. моркови
- • 2 бр. картофи
- • 300 г пресни гъби
- • олио
- • 2 бр. жълтъци
- • черен пипер, сол
- • малки охлювчета от паста
- • оцет
Начин на приготвяне
Зелето, морковите и картофите се настъргват, а гъбите се нарязват на филийки. Продуктите се запържват в олиото или масло. Посоляваме, заливаме с 3-4 чаши вода, след което оставяме да се свари хубаво. След като са се сварили хубаво картофите. морковите, гъбите и зелето се слагат малките охлювчета от паста и се вари още 5 минути. Накрая се подправя с жълтъците, оцет и черен пипер.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 1 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
аз добавих и малко лук :) |
1 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.