Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фокача с мас
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване150 г свинска мас мека
  • Добави в списъка за пазаруване550-600 г брашно
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в топлата вода заедно със захарта. Оставя се да шупне маята за 10 минути. Прибавя се пресятото брашно и мас със стайна температура. Омесва се еластично тесто, като накрая се добавя и солта. Оформя се на топка, поставя се в намаслена купа и се покрива. Оставя се да втаса за час и половина. Готовото тесто се разделя на 4 части. От всяка част се оформят 4 питки и се правят дупки по повърхността с пръсти. Фокачите се поръсват с морска сол и розмарин (по желание). Пече се в предварително загрята фурна на 220 С около 15 минути до златист цвят.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 29 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страшно много ми хареса тази фокача, мерси за рецептата :) Направих половин доза и едната е препекох повече и беше поръсена с черна сол, другата я оставих по-бледа. Не мисля, че маста дава някакъв особено различен вкус, но готовото хлебче става изключително крехко и меко. За чудещите се дали може да се замени маста с масло - да, пак ще се получи хубаво, но няма да е същото, ако имате възможност да намерите мас, препоръчвам силно рецептата.
[Изпробвана]
26 Ное 2014
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 26 Ное 2014
# 7
jacksparrow_bg
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и вкусно. Благодаря за рецептата. :)
[Изпробвана]
12 Апр 2014
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 27 Сеп 2010
# 6
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз я направих с масло и маргарин. Много е вкусна. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
27 Сеп 2010
снимки от
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Май 2009
# 5
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стана божествена! страхотен аромат и вкус!12 Май 2009
# 4
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Незнам, може и с масло! Пробваи!30 Апр 2009
# 3
quick_v
магьосник в кухнята
Весе извиняваи за притеснението но ако я направя с друга мазнина дали ще има голямо значение. Тук в ГР няма мас или поне аз незнам да има29 Апр 2009
# 2
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз не съм я правила, но сега през почивните дни ще я спретна! И ще я пробвам с газирана вода!29 Апр 2009
# 1
pepolina
магьосник в кухнята
Ако фокачата се направи с газирана вода става още по хубава29 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.