Фин кекс Кугелхупф
Рейтинг: Сложност: Любима на 29 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 170 г масло
- • 170 г захар
- • 4 бр. яйца
- • 1 ванилия
- • 1/2 бр. лимон
- • 10 г бакпулвер (1 пакетче)
- • 550 г брашно
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 25 г стафиди
- • 25 г орехи
Начин на приготвяне
Маслото се разбива хубаво със захарта. Прибавят се един по един жълтъците от яйцата. След като се поемат от сместа, последователно се добавят ванилията, сокът от лимона, настърганата кора, брашното, пресято с бакпулвера, млякото. Всичко се разбива добре. Накрая се прибавят оваляните в брашно стафиди и едро нарязани орехи и разбитите на твърд сняг белтъци. Леко се разбърква, за да не спадне тестото. Кексът се пече в намазана и набрашнена тортена форма в умерена фурна.
Рецептата е добавена от tillia на 20 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 vanja | Посоченото количество брашно не е ли много за кекс? | 27 Фев 2019 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
2 Май 2010 | |
# 1 mara_momchilova | Когато разбърквате брашното, го направете с шпатула и с бавни и дълбоки движения, за да се вкара повече въздух. така кекса не спеда и е по-пухкав. | 19 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.