Фин кекс Кугелхупф
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 170 г масло
  • • 170 г захар
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 ванилия
  • • 1/2 бр. лимон
  • • 10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • • 550 г брашно
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 25 г стафиди
  • • 25 г орехи
Начин на приготвяне
Маслото се разбива хубаво със захарта. Прибавят се един по един жълтъците от яйцата. След като се поемат от сместа, последователно се добавят ванилията, сокът от лимона, настърганата кора, брашното, пресято с бакпулвера, млякото. Всичко се разбива добре. Накрая се прибавят оваляните в брашно стафиди и едро нарязани орехи и разбитите на твърд сняг белтъци. Леко се разбърква, за да не спадне тестото. Кексът се пече в намазана и набрашнена тортена форма в умерена фурна.
Рецептата е добавена от tillia на 20 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
Посоченото количество брашно не е ли много за кекс?27 Фев 2019
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 2 Май 2010
# 1
mara_momchilova
майстор с шприц
Когато разбърквате брашното, го направете с шпатула и с бавни и дълбоки движения, за да се вкара повече въздух. така кекса не спеда и е по-пухкав.19 Ное 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.