Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Филе от скумрия във вино
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. скумрии
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванекаперси
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Варят се виното, 1 ч.ч. (200 мл) вода, лука, чесъна, солта и подправките в продължение на 5 минути, след това се оставят да изстинат. В изстиналия бульон се поставят почистените скумрии, варят се на тих огън в продължение на 15 минути и се оставят да изстинат в бульона. Отстраняват се костите, скумриите се нарязват на 6—8 парчета и се подреждат върху равна овална чиния. Бульона се вари, докато се изпари до половината, и като изстине, се излива върху скумриите. Накрая се украсява с каперси и магданоз и се поднася.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.