Фасул по масларски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 56 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 300 г зрял фасул
  • • 300 г пушена солена сланина
  • • 250 г свинско месо
  • • 3-4 бр. домати
  • • 3-4 бр. моркови
  • • 2 глави лук
  • • 1 ч.л. девесил
  • • 1 стрък целина
  • • няколко стръкчета магданоз
  • • 1-2 стръка пресен или сух джоджен
  • • чубрица
  • • сол
Начин на приготвяне
Фасула се сварява и се отцежда. Месото се нарязва на малки късчета, лукът на едро, морковите на колелца. Подправят се със ситно нарязаните девесил, джоджен, магданоз и целина. Задушава се на тих огън до омекване. Сланината се нарязва на тънки ивици и половината се подрежда на дъното на глинен гювеч. Върху нея се поставя месото и зеленчуците и се изсипва фасула. Покрива се с нарязани на колелца домати, а върху тях се нарежда останалата сланина. Залива се с топла вода и се пече в предварително загрята фурна на 180 С за 30-40 минути. Малко преди да се извади се поръсва обилно с чубрица.

Рецептата е добавена от BABY на 6 Февруари 2009 г.
Източник: БОН АПЕТИ
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
stanislavatoseva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Получи се добре.
[Изпробвана]
11 Яну 2014
# 1
hristov99999
магьосник в кухнята
Ми това много ми допада, харесвам ястия в глинен съд, браво :)26 Фев 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 6 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.