Фалшива пица от карфиол
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 кг карфиол
  • • 50 г пармезан
  • • 2 бр. белтъци
  • • 30 г оризово брашно
  • • индийско орехче
  • • черен пипер, сол
  • • 150 г сирене моцарела
  • • 150 г доматен сос
  • • 1 ч.л. сушен риган
  • • няколко листа пресен босилек
  • • 1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Карфиолът се почиства и се разделя на розички, като се отстранява основата. Смила се в кухненски робот. Добавят се настъргания пармезан, белтъците, индийско орехче, черен пипер и сол. Разбива се до обединяване на сместа. Изсипва се в купа и се разбърква с брашното. Тава с диаметър 32 см, се покрива с хартия за печене. Отгоре се изсипва сместа, разпределя се равномерно, като се притиска с лъжица. Слага се да се пече във фурна, предварително загрята на 200С градуса. След около 30 минути се изважда и се намазва с доматения сос, смесен със зехтина, ригана, босилека и сол. Отгоре се подрежда нарязаната моцарела, предварително отцедена. Връща се във фурната за още 15 минути.
Рецептата е добавена от vanja на 4 Декември 2015 г.
Източник: ricette.giallozafferano.it
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '16 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Meri_Popins
магьосник в кухнята
добра рецепта, и аз се заблудих на 1 поглед!5 Дек 2015
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 4 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от lili_peniот ma_rri_naот nela111от sunnyoriот sunnyoriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.