Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тъмен шоколад с портокалова панакота
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Снимка 321
Необходими продукти
  • За шоколадовия крем:
  • Добави в списъка за пазаруване180 г натурален шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1/2 портокал
  • За портокаловата панакота:
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване30 г прясно изцеден портокалов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне
За шоколадовия крем: Начупете шоколада на парчета и го сложете в купа. Загрейте сметаната до завиране и с нея залейте шоколада, добавете настърганата портокалова кора и бъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно. Разсипете в чашки поставени под наклон и приберете в хладилник за 2-3 часа.

За портокаловата панакота: Смесете желатина с портокаловия сок и сложете на водна баня, за да се разтвори (аз го завъртях в МВ за 20 секунди) Сметаната, захарта и мляко сложете на бавен огън, след като сместа заври, прибавете желатина и разбъркайте много добре.
Оставете да се охлади до стайна температура и разсипете в чашките с шоколадов крем. Върнете в хладилника за още 2-3 часа.

* Получи се много ефектен десерт с чудесен вкус на портокал и шоколад.
Рецептата е добавена от zllate на 12 Ноември 2015 г.
Източник: http://desertik.com/publ/temnyj_shokolad_apelsinovaja_panna_kotta/4-1-0-11
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Супер :) Много се радвам, че ви е харесал milena_n :)10 Дек 2015
# 4
milena_n
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Чудесен десерт се получи и най-важното - рецептата е лесна за приготвяне и не изисква много продукти!
[Изпробвана]
10 Дек 2015
# 3
milena_n
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за бързия отговор! Весели празници!6 Дек 2015
# 2
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря milena_n, наистина е много ефектен :) Използвах сладкарска сметана за разбиване CREMIO - течна, подсладена, разтителна 25%6 Дек 2015
# 1
milena_n
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Прекрасно изглежда този шоколад! Исках да попитам обаче сметаната течна неподсладена или подсладена трябва да бъде, а също така животинска или растителна да изберем?5 Дек 2015
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Margotот Margotот renitoот renitoот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.