Взимаме Пандоро и го нарязваме на парчета среден размер, които малко по малко слагаме в миксер и смиламе на ситно. Прехвърляме всичко в купа и добавяме изварата. Разбъркваме добре до хомогенна смес.
Взимаме малко тесто и оформяме малки топчета с големина на орех, като притискаме в центъра с пръсти, така че да създадем кухина. С ч.л. изсипваме малко нутела и след това внимателно затваряме и оформяме на топка. Накрая трюфелите ги овалваме в какао, кокосови стърготини или шоколадови пръчици.
Поставят се в хартиени чашки.