Сложете сметаната, маслото и захарта в тенджера на топъл котлон, бъркайте докато се смесят добре и ги оставете да врят още 5 минути. Отстранете от огъня. Прибавете кокосовите стърготини и объркайте добре. Изсипете сместа в правоъгълна форма, застлана с хартия за печене, загладете и приберете за една нощ в хладилник.

На другия ден извадете сместа и я обърнете върху дъска за рязане, отстранете хартията и нарежете блата на кубчета или правоъгълен паралелепипед, както е оригиналната форма. Разтопете шоколада с маслото и потопете всяко кубче в него. Получените баунти ги сложете в хладилник за не по-малко от час или колкото е нужно за да стегне шоколада.