 |
|
Трицветен крем с прясно мляко
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 26 готвача  |  |
Снимката е добавена от coolpuppy
Необходими продукти
- • 1 л прясно мляко
- • 1 ванилия
- • 3 бр. жълтъци
- • 2 бр. яйца
- • 150 г захар
- • нишесте за 1 л прясно мляко
- • 50 г масло
- • 1/2 ч.л. смляно кафе
- • 1/2 ч.л. какао на прах
- • сладко от вишни или друго сладко по избор
Начин на приготвяне
Яйцата и жълтъците се разбиват със захарта, нишестето и ванилията. Върху тях се излива свареното мляко и се слага на огъня. Бърка се непрекъснато на слаб огън, докато заври и се снема от огъня. Прибавя се маслото и полученият крем се разделя в 3 съда. В единия от тях се прибавя кафето, във втория - какаото. В стъклени съдове (чаши) се сипват последователно от трите цвята крем, като не се размесват. Кремът се оставя да изстине и се украсява отгоре със сладко от вишни.
Рецептата е добавена от tillia на 8 Септември 2009 г.
Източник: Плодови десерти - Н. Илиева
Източник: Плодови десерти - Н. Илиева
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от perunika  |
 |
13 Ное 2016 |
| # 17 tillia [Автор на рецептата] | Криси, много харесвам и този вариант на поднасяне! Браво за идеята!  | 4 Дек 2014 |
| # 16 coolpuppy [Изпробвал рецептата] | Ина, благодаря за милите думи! Добавих и още една снимка с по-хубаво качество. Това отгоре е сладкото от боровинки. | 3 Дек 2014 |
| снимки от coolpuppy [Изпробвал рецептата] |
 Ето и още един вариант за сервиране! |
3 Дек 2014 |
| # 15 tillia [Автор на рецептата] | Криси, рецептата е коригирана. Красиво изглежда, както си го поднесла и съчетала какаовия крем отгоре с портокалите. Благодаря за снимката! | 2 Дек 2014 |
| # 14 coolpuppy [Изпробвал рецептата] | Да, едно пакетче е достатъчно, тъй като с 2 и половина стана много тежко. Кремчето е вкусно и го препоръчвам! | 2 Дек 2014 |
| # 13 tillia [Автор на рецептата] | Криси, явно се е получило много гъсто. Ще помоля админите да коригират рецептата. | 1 Дек 2014 |
| снимки от coolpuppy [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Дек 2014 |
| # 12 coolpuppy [Изпробвал рецептата] | Приготвих десерта, но още не съм го пробвала. Мисля, че сгреших като сложих 150гр от нишестето, тъй като 60гр от него се оказа, че се използва за 1л мляко. Всичко се желира още преди да се свали от огъня. После пълненето на чашите беше кошмарно. Ще сложа и снимка все пак, ако не друго, мисля че изглежда добре. :D [Изпробвана] | 1 Дек 2014 |
| # 11 reni55 | Ина, ти си права, че едно време пакетчетата бяха по-големи от сегашните..., но тогава не им обръщах внимание на грамажа! | 8 Сеп 2009 |
| # 10 tillia [Автор на рецептата] | Рени, затова и писах на Деси да се ориентира от пакетчето нишесте. До колкото си спомням, преди доста години съм ползвала пакетчета нишесте от 150 г или 100 г за 1 л течност. Рецептата е от 1988 г. Правила съм я. В края на краищата това е ориентира - упътването на пакетчето нишесте. | 8 Сеп 2009 |
| # 9 desislava76 | Ина, за съжаление телефона ми не прави качествени снимки, а с камерата... просто няма кой да се занимава с мен да ми качва снимките. | 8 Сеп 2009 |
| # 8 tillia [Автор на рецептата] | Деси, много добре ще направиш. А и защо цветовете да са само тези? Ако направиш снимки, пускай ги. | 8 Сеп 2009 |
| # 7 reni55 | Едно пакетче нишесте е от 60г и се разтваря в 1л пр. мляко или вода. Ина, това означава, че трябва да се сложат повече от две пакетчета..., защото си писала 150г! Ти какво нищесте ползваш? | 8 Сеп 2009 |
| # 6 desislava76 | Добре Инче, тъкмо моят мъж ми донесе прясно мляко и ще го приготвя. Само, че мисля вместо кафе да сложа Нескуик-обикновен, а вместо какао ще сложа Нескуик- портокал, за да може и децата да хапнат от него. Малко измених рецептата, ама който има деца-мисли за тях. Хихихи... | 8 Сеп 2009 |
| # 5 tillia [Автор на рецептата] | че с Мария го харесвате. Отгоре може да се сложи някакъв плод, или сметана, или топинг, или ядки - въобще каквото имате и се сетите. | 8 Сеп 2009 |
| # 4 tillia [Автор на рецептата] | Деси, ще се сгъсти. Но най-добре ще се ориентираш, като прочетеш упътването на пакетчето с нишесте- там пише количеството за колко течност е. Радвам се, | 8 Сеп 2009 |
| # 3 tillia [Автор на рецептата] | Деси, ще се сгъсти. Но най-добре ще се ориентираш, като прочетеш упътването на пакетчето с нишесте- там пише количеството за колко течност е. Радвам се, | 8 Сеп 2009 |
| # 2 Alouette | Много ми допадна, слагам го в любими и скоро ще го направя! | 8 Сеп 2009 |
| # 1 desislava76 | Това кремче ми хареса много. Инка, 150 г нишесте дали ще сгъстят 1 литър мляко? | 8 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.