Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Тортия с шунка и гъби
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 глава лук
  • • щипка чубрица, черен пипер, сол
  • • 200 г шунка, нарязана на кубчета
  • • 100 г мариновани гъби печурки
  • • 2-3 стръка пресен магданоз
  • • 60 г сладка царевица
  • • олио и масло
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и измиват. Нарязват се на филийки със средна дебелина. Пържат се в силно сгорещена мазнина докато омекнат леко. Отцеждат се от мазнината и се оставят настрана да се охладят малко. След като се охладят се намачкват, но не на пюре. Разбиват се яйцата, посолява се на вкус, добавя се черен пипер, нарязания на ситно лук. Разбърква се, след което се прибавят и картофите, магданозът, царевицата, шунката и гъбите. Всичката смес се разбърква много добре. Изпича се в дълбок тиган, по възможност с незалепващо покритие, като при обръщането на тортията се използва голяма чиния, такава, че да покрие тигана, за да се обърне лесно. След като се изпече се намазва с масло и се поднася.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 10 Юли 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
от къде да добавя, че рецептата е изпробвана? 13 Авг 2013
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
благодаря ти :)16 Юли 2013
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Юли 2013
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Чудесно предложение, Роска! :)10 Юли 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот krasikn10от zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.