За блатовете разбийте яйцето със захарта до побеляване. Прибавете млякото, ванилията и накрая брашното, смесено с бакпулвера (може да сложите и малко какао по желание). Разбъркайте и изсипете в тава, намазана с олио и посипана с брашно - от посочените продукти изпичаме 2 блата.
Охладете единия блат, сиропирайте го с прясно мляко и полейте с течен шоколад. Отгоре намажете с разбитата сметана, върху нея наредете цели ягоди и банан, нарязани на по-дебели шайби. Покрийте с другия блат, сиропирайте и полейте и него с шоколад. Покрийте със сметана цялата торта и я украсете с цели ягоди и шоколад.