Торта с желе от компот
Рейтинг: Сложност: Любима на 26 готвача |
Снимката е добавена от k.mimi66
Необходими продукти
- За блата:
- • 4 бр. яйца
- • 6 с.л. захар
- • 6 с.л. брашно
- • 1 ванилия
- Крем 1:
- • 125 г масло
- • 6 с.л. захар
- Крем 2:
- • 350 г прясно мляко
- • 3 с.л. брашно
- • 3 с.л. захар
- Крем 3:
- • 400 г кисело мляко
- Друго:
- • 3 с.л. желатин
- • компот по избор (1 буркан от 800 мл)
Начин на приготвяне
За блата: яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавя се брашното. Сместа се разделя на две части, в едната се прибавя какао. В тортена форма (24 см диаметър) от средата започваме да редуваме от кафявата, върху нея от жълтата смес и така докато се свършат. Пече се в умерена фурна. Готовия блат се сиропира с част от сока на компота.
За крема: 1-ви крем маслото се разбива със захарта. 2-ри крем прясното мляко се сварява заедно със захарта и към тях се прибавя разтвореното в малко вода брашно - вари се до ставане на гъста коша. 3-ти крем цеди се киселото мляко. Трите крема се смесват и се залива сиропирания блат. Отгоре се нареждат плодовете от компота. В останалия сок се прибавя разтворения с малко вода на водна баня желатин. Внимателно наливаме сока върху наредените плодове.
За крема: 1-ви крем маслото се разбива със захарта. 2-ри крем прясното мляко се сварява заедно със захарта и към тях се прибавя разтвореното в малко вода брашно - вари се до ставане на гъста коша. 3-ти крем цеди се киселото мляко. Трите крема се смесват и се залива сиропирания блат. Отгоре се нареждат плодовете от компота. В останалия сок се прибавя разтворения с малко вода на водна баня желатин. Внимателно наливаме сока върху наредените плодове.
Рецептата е добавена от k.mimi66 на 1 Май 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от k.mimi66 [Автор на рецептата] |
1 Май 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.