Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта с дюли
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г дюли
  • Добави в списъка за пазаруване350 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване120 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. ром
  • Добави в списъка за пазаруване100 г разбита сметана
  • Добави в списъка за пазаруване30 г захаросани плодове
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. лимон
Начин на приготвяне
Дюлите се обелват, разрязват се надлъжно на осминки и се почистват от семенната част. Задушават се 15 минути със 100 г захар, сока от лимона и малко вода, колкото да ги покрие. Изваждат се, оставят се да изстинат и всяко парче поотделно се подсушава с кърпа.
Яйцата се разбиват с останалата захар. Към тях се прибавят брашното, настърганата кора от лимона и накрая разтопеното масло. Омесва се тесто и се оставя да почине половин час. След това се разстила на пласт с дебелина 1 см на дъното и около стените на отваряща се отстрани форма за торта.
Върху тестената подложка слънцеобразно се подреждат с широката част нагоре резенчетата дюля. Тортата се слага да се пече в нагорещена фурна при умерена температура (130-150 С). След 30 минути се изважда, освобождава се от формата и се оставя да изстине. Преди да се сервира, се наръсва леко с ром и се украсява с разбита сметана. Върху сметаната се подреждат захаросаните плодове (вместо тях може да се използват червени боровинки от конфитюр).

При стайна температура тази торта се запазва 3-4 дни.
Рецептата е добавена на 5 Май 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.