Топли сандвичи с гъби
Необходими продукти
  • • 250 г пресни или 150 г стерилизирани гъби
  • • 30 г масло
  • • 2 бр. яйца
  • • 2 с.л. сметана
  • • 8—10 тънки филийки бял хляб
  • • чесън
  • • черен пипер
  • • твърдо сирене
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистените, ситно нарязани гъби се задушават в маслото и се подправят. Разбиват се жълтъците със сметаната, прибавят се към гъбите и се задушават на много тих огън до сгъстяване в продължение на около 5 минути. Филийките се намазват със сместа, поръсват се с настъргано сирене, покриват се плътно с разбитите на твърд сняг белтъци и се запичат леко в много гореща фурна до получаване на кафява коричка. Поднасят се веднага.

Рецептата е добавена на 24 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.