Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Топла салата от киноа
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. киноа
  • • 1 глава червен лук
  • • 3 бр. моркови
  • • 2 скилидки чесън
  • • сол, черен пипер
  • • 8-10 бр. маслини без костилки
  • • 2 бр. домати
  • • 1 с. л. нарязани сушени домати
  • • листа от босилек, за предпочитане пресен
  • • 7 бр. гъби печурки
  • • 2-3 с. л. зехтин
Начин на приготвяне
В дълбок съд се задушават нарязания на ситно лук, чесъна и нарязаните на кубчета моркови , като се разбърква от време на време. Когато омекнат зеленчуците, се добавя измитата киноа. Залива се с 2 ч.ч. вода, подправя се със сол и пипер. След като заври, се покрива с капак, намалява се котлона и се оставя да ври 20 минути. След това се изключва и се оставя още 10 минути да постои със затворен капак. Прехвърля се в широка чиния за салата, добавят се нарязаните маслини, суровите и сушените домати и босилека. Нарязаните на тънки парчета гъби леко се запържват и се добавят към салатата. Сервира се топла.
Рецептата е добавена от kqmrosen на 7 Декември 2009 г.
Източник: EcoVege.Org
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
cvetanio
магьосник в кухнята
Мммм много е вкусно! В любими! Мерси!9 Дек 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот Makaweliот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот AntonMoscowRFот vanjaот ma_rri_naот ma_rri_naот k.mimi66от k.mimi66от sttelот stela25от passion5от passion5от AHinovaот AHinovaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.