Тилапия в тайландски сос
Необходими продукти
- • 4 филета тилапия
- • 4 с.л. царевично брашно
- • 2 с.л. олио
- • 4 стръка зелен лук
- • 2 скилидки чесън
- • малко парче джинджифил
- • 2 с.л. соев сос
- • 1 с.л. кафява захар
- • сокът на 1 бр. лимон
- • 1 бр. лимон на резени за сервиране
- • 1 червена люта чушка, нарязана
- • шепа листа от босилек
Начин на приготвяне
Филетата се овалват в царевичното брашно и се изпържват в олиото за 2-3 минути от всяка страна, докато получат хрупкава коричка. Изваждат се от тигана и се оставят на топло. В същия съд, съвсем за кратко се запържват нарязаният на кръгчета лук, счуканият чесън и ситно накълцания джинджифил, след което се добавят соевия сос, захарта и лимоновия сок и се оставя сместа да се сгъсти до консистенцията на лек сироп. С получения сос се залива рибата, поръсва се с нарязана люта чушка и босилек и се поднася украсена с лимоновите резени.
Рецептата е добавена от angellina на 10 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.