Тиквени мъфини с плънка и хрупкава поръска
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 200 г тиква
- • 240 г брашно
- • 150 г захар
- • 5 г ванилена захар
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 1/2 ч.л. канела
- • 30 мл олио
- • 1 и 1/2 бр. яйца
- За плънката:
- • 125 г крем сирене
- • 1 с.л. захар
- • 1/2 бр. яйце
- За поръската:
- • 30 г орехи
- • 1 с.л. брашно
- • 2 с.л. захар
- • 1/2 ч.л. канела
- • 25 г масло
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с олиото и към тях се добавя сварената и пасирана тиква. Брашното, захарта, канелата, бакпулверът и ванилената захар се смесват и се добавят към тиквената смес. Разбърква се добре.
Плънката се приготвя, като сиренето се разбива със захарта и яйцето до получаване на гладък крем.
Поръската се приготвя, като орехите се нарязват на ситно. Към мекото масло се добавя захарта, канелата, брашното и орехите.
Във форми за мъфини (около 24 бр.) се сипва по малко от тестото, върху него се слага от плънката и отгоре отново се сипва от тестената смес. Най-отгоре се натрошава от поръската. Мъфините се пекат в предварително загрята на 190С градуса фурна 20-25 минути.
Плънката се приготвя, като сиренето се разбива със захарта и яйцето до получаване на гладък крем.
Поръската се приготвя, като орехите се нарязват на ситно. Към мекото масло се добавя захарта, канелата, брашното и орехите.
Във форми за мъфини (около 24 бр.) се сипва по малко от тестото, върху него се слага от плънката и отгоре отново се сипва от тестената смес. Най-отгоре се натрошава от поръската. Мъфините се пекат в предварително загрята на 190С градуса фурна 20-25 минути.
Рецептата е добавена от vanja на 1 Ноември 2016 г.
Източник: vesti.bg
Източник: vesti.bg
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
1 Ное 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.