Тиквеник - II вид
Необходими продукти
- За тестото:
- • 2 ч.ч. (400 мл) вода
- • сол
- • брашно, колкото поеме
- За плънката:
- • 1,5 кг тиква
- • 1/2 ч.ч. (100 г) галета
- • 3 бр. яйца
- • захар
- • канела
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
Начин на приготвяне
Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се задушава със захар на вкус и малко мазнина, след което се смесва с галетата, яйцата и канелата. Замесва се тесто и се разточва на два дебели листа. Единият лист се слага в добре намазана с масло тава, като краищата му се издигат околовръст и се навиват. Върху него се разстила на равномерен пласт плънката. Отгоре се слага вторият лист. Тиквеникът се поръсва с мазнина и се пече.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.