Тиквена паста
Необходими продукти
- • 1,5 кг тиква
- • 1/2 ч.ч. (100 г) захар
- • 2 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. (100 г) счукани орехови ядки
- • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
- • 5 ч.л. (25 г) галета
- • 2 с.л. (50 г) масло
- • 1/2 ч.л. канела
- • 1/4 ч.ч. (50 г) пудра захар
Начин на приготвяне
Тиквата се обелва, нарязва се на малки кубчета и се задушава до омекване с маслото и млякото, след което се стрива на пюре и се смесва със захарта, разбитите жълтъци, счуканите орехови ядки, галетата и канелата. Накрая се прибавят при внимателно разбъркване разбитите на сняг белтъци. Сместа се изсипва в тавичка, намазана с масло, и се пече. Готовата паста се поднася поръсена с пудрата захар.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 xubavo | На кубчета ще е по добре. | 5 Ное 2008 |
# 2 zuzkoto | Аз предпочитам тиквата да остане на кубчета, които заливам с останалите продукти и така подпичам десерта. | 5 Ное 2008 |
# 1 Danuta (нерегистриран) | Рецептата не е много сложна, а десерта е доста хубав. [Изпробвана] | 11 Окт 2004 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.