Тиквена паста
Необходими продукти
  • • 1,5 кг тиква
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) захар
  • • 2 бр. яйца
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) счукани орехови ядки
  • • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • • 5 ч.л. (25 г) галета
  • • 2 с.л. (50 г) масло
  • • 1/2 ч.л. канела
  • • 1/4 ч.ч. (50 г) пудра захар
Начин на приготвяне
Тиквата се обелва, нарязва се на малки кубчета и се задушава до омекване с маслото и млякото, след което се стрива на пюре и се смесва със захарта, разбитите жълтъци, счуканите орехови ядки, галетата и канелата. Накрая се прибавят при внимателно разбъркване разбитите на сняг белтъци. Сместа се изсипва в тавичка, намазана с масло, и се пече. Готовата паста се поднася поръсена с пудрата захар.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
xubavo
началник печка
На кубчета ще е по добре.5 Ное 2008
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
Аз предпочитам тиквата да остане на кубчета, които заливам с останалите продукти и така подпичам десерта.5 Ное 2008
# 1
Danuta
(нерегистриран)
Рецептата не е много сложна, а десерта е доста хубав.
[Изпробвана]
11 Окт 2004



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.