Маслото се разтопява. Млякото се загрява и се прибавят какаото и пудрата захар. Отделя се половината от топлото мляко и в него се слага сухото мляко, като се разбърква добре. Какаовото мляко се смесва с другото, добавя се лимонтозуто и се оставя на котлона, като се бърка, докато се получи гъста смес. Добавя се маслото и се разбърква с миксер, добавят се ядките и ванилията се разбърква добре. Налива се в бурканчета и се съхранява в хладилник.