Телешкото се нарязва на средно големи парчета, налива се водата и се сварява, като своевременно се слагат нарязаните на ситно лук и морков и подправките. Спанакът се нарязва и се слага след като месото е полуготово. На спанака са необходими 30 минути. Към края на топлинната обработка, когато месото е готово се слагат доматите и размитото с малко вода брашно. Накрая по желание може да се добави нарязан на ситно магданоз.