 |
|
Телешко сърце със сметана
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 19 готвача  |  |
Снимката е добавена от STELKINA
Необходими продукти
- • 1 бр. телешко сърце
- • 1 стрък праз лук
- • 100 мл сметана за готвене
- • 1 с.л. горчица
- • черен пипер, сол
- • сока от 1/2 лимон
- • 50 г масло
- • зехтин
Начин на приготвяне
Нарязваме сърцето и мариноваме със сока от лимон, горчицата, черния пипер и солта. Оставяме в хладилник, покрито, за 1 час. В тиган загряваме маслото и зехтина и задушаваме сърцето за 15 минути. Прибавяме праз лука нарязан на колелца и сметаната. Задушаваме още 10 минути.
Рецептата е добавена от STELKINA на 16 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от STELKINA  [Автор на рецептата] |
    |
16 Окт 2011 |
| # 1 milena75 | Правя подобна рецепта - Сърца в яйчено-горчичен сос, но не съм се сещала да добавя и сметана, сигурно ще стане още по-вкусно. Благодаря ти, Стели, за идеята! | 16 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.