Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешко рагу с гъби, вино и градински билки
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг телешко месо от бута
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пасирани домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре, гъсто
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 клонки розмарин
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа клонки мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на кубчета като за гулаш.

Лукът се нарязва на ивици, чесънът на шайби и се запържват в сгорещен зехтин. Добавя се доматеното пюре и се запържва да заухае. Месото се прибавя към лука и се пържи около 10 минути. Долива се виното, слагат се нарязаните зелени подправки, сол, черен пипер и доматите, и ястието се оставя да ври на много слаба температура час и половина. Слагат се нарязаните гъби, ври още 30 минути и се сервира с ориз, нудели или просто с хрупкав хляб.
Ястието може да се посгъсти с брашно, размито в малко студена вода.
Рецептата е добавена от Aliana на 2 Август 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 2 Авг 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.