Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешко месо-гулаш по Италиански
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеиндийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване400 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка мащерка
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сушени подправки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) сухо бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) лимонов сок
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава се и се нарязва на хапки. Маслото се нарязва на парченца, слага се в стъклена тенджера и без да се похлупва, се държи 1 минута при 600 Вт. Месото се поръсва с индийското орехче и се слага в тенджерата. Държи се похлупено 4 минути при 600 Вт. Доматите се измиват, подсушават се и се нарязват на четири, като се отстраняват семките. Прибавят се към месото заедно със зелените подправки и бялото вино. Похлупва се отново и се държи още 4 минути при 600 Вт, като през това време няколко пъти се разбърква. Една минута преди края се прибавя добре пасираната вътрешност на доматите, която е предварително прецедена. Ястието се оставя да престои 5 минути. Преди сервирането се поръсва със сол и черен пипер и се напръсква с лимоновия сок. Сервира се с франзела, ориз или спагети.
Рецептата е добавена на 28 Ноември 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.