Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешки шницели с вино и гъби
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. телешки шницели
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 г гъби без пънчетата
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесокът от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Измитите и подсушени гъби се изпържват в зехтина, прибавят се половината от бульона, 1 ч.л. (5 мл) лимонов сок, сол и се задушава под похлупак. Начуканите шницели се поръсват с лимонов сок, посоляват се, поръсват се с черен пипер и брашно и се пържат в сгорещено масло по пет минути от двете страни. Шницелите се заливат с виното, задушават се една минута и се подреждат в затоплено блюдо. В тенджера се поставя остатъка от бульона, вари се, докато сосът се сгъсти, и се поливат шницелите. Украсяват се с гъби и нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.