Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешки език със сметана
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jufa
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг телешки език
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. мас
  • Добави в списъка за пазаруване50 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванелимон
  • Добави в списъка за пазаруванекорени от магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, дафинов лист
Начин на приготвяне
Измийте добре телешкия език, залейте го с вода, колкото да го покрие, и го сварете заедно с морковите, целината, корените от магданоз, дафиновия лист, черния пипер и сол. След като заври езикът, го обелете и нарежете на парчета, които върнете в бульона. Отделно задушете ситно нарязания лукв мазнината, след което добавете брашното, сварените зеленчуци залейте с бульона. Изсипете запръжката в соса и го оставете да ври заедно с езика. Прибавете разбитата сметана и лимонов сок по желание. Поднесете с парче лимон.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 4 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 5 Мар 2013
# 1
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз приготвям език в сметанов сос по горе долу същия начи с тази разлика че вместо мас използвам масло и не прибавям никакво брашно и оставам да поверие малко със сметаната, става невероятно вкусно.
[Изпробвана]
5 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.