Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешки език в тенджера под налягане
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Galya68
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. телешки език
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бренди по желание
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
Зеленчуците се обелват и нарязват. Езикът се измива добре, обелва се и се поръсва със сол и черен пипер. В тенджера под налягане се поставят всички продукти, като най-отгоре се поставя езикът. Затваря се и когато започне да отделя пара се оставя да ври на слаб огън за 50 минути. Отваря се тенджерата, изважда се езикът и се нарязва на филийки. Зеленчуците се пасират до получаване на сос, в които се връща нарязаният език. Разклаща се тенджерата няколко пъти. Сервира се с картофено пюре или бял ориз.
Рецептата е добавена от Galya68 на 10 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
diki0107
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз използвах 4 бр. свински езици, варих ги 40 мин. и ги обелих след като ги свалих от котлона. Много сполучлива рецепта!
[Изпробвана]
10 Мар 2010
# 4
Galya68
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря! Да ви е сладко!13 Дек 2009
# 3
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз и цялото мо семейство сме очаровани също! Благодарим за рецептата!
[Изпробвана]
26 Ное 2009
# 2
Galya68
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за оценката и се радвам, че ви е харесала рецептата. Вкъщи също е любима.13 Ное 2009
# 1
kukuvalka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Очарована съм от резултата! Чудесна рецепта! Благодаря!
[Изпробвана]
12 Ное 2009
снимки от
Galya68
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 11 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от teditodorovaот gigiот gigiот lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.