Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тарато
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голяма зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1.3 кг кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване50 г черни маслини
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
На измитите патладжани се правят надлъжни разрези по кората. В намаслена тава се подреждат заедно с червените и зелената чушка и се пече като тавата се слага в средата на фурната. По време на печенето патладжаните се въртят за да се опекат добре от всички страни. Когато омекнат се изваждат и се местят в друг съд заедно със сока, който са отделили. Като изстинат се белят, а семките на чушките се почистват. Добавят се киселото мляко, чесъна, лимоновия сок, солта белия и черния пипер и се разбива с миксер, докато се получи еднородна смес. Добавя се вода, до получаване на предпочитаната гъстота. Поставя се в хладилник добре да се охлади и се сервира с маслини.
Рецептата е добавена от MANI на 29 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.