Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сьомга в пергамент със сос от шам-фъстък
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 котлета от риба сьомга
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шам-фъстък
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. балсамов оцет
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
От хартия за печене се изрязват 4 достатъчно големи парчета, за да се събере рибата. Намазват се с 1 с.л. зехтин. Върху всяко се поставя по един котлет от овкусената с черен пипер сьомга. Сосът се приготвя като се смесят натрошените ядки шам-фъстък, оцетът, зехтинът и накълцаният чесън. Разбърква се добре и и всяко парче риба се залива с по 1-2 лъжици от соса. Пакетчетата се завиват добре и се поставят в тавичка. Пекат се около 15 минути в предварително загрята фурна на 200 С.

* Тази рецепта се получава успешно и с филе от лефер.
Рецептата е добавена от nelale на 5 Март 2011 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1С филе от лефер.
5 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.