Нарежете картофите и лука и настържете морковите, след което ги сложете в тенджера с вода да се варят. Оформете топчета от каймата и ги прибавете в тенджерата. Когато всички продукти се сварят, се прибавя и фидето (количество - по желание) за около 5-10 минути, след което котлона се изключва. Добавят се сол, бульоните и топеното сирене и се бърка около 3-4 минути.

Крутоните се правят по следния начин: Филиите се намазват с олио (зехтин) и се поръсват с чесъна и други подправки по желание. После се нарязват на малки кубчета и се запичат във фурната до златисто-кафеникав цвят.