Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа със запържени топчета
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steple
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. големи картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. фиде
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол, зехтин, чубрица, магданоз
Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се нарязват на дребно като за супа, и се слагат да се сварят в тенджера с 1.5 вода (ако ви се стори гъсто добавяте още вода), през това време се омесва каймата (с ориза, 1 бр. жълтък, сол, чубрица), и се прави на малки топчета. В тиган с малко зехтин се запържват топчетата докато хванат коричка от всички страни, и се изсипват в супата заедно с мазнината. След като зеленчуците са почти готови се слага чубрицата и фидето. Когато всичко се е сварило се прави застройката, като супата се маха от котлона и в купичка се разбива жълтъка с киселото мляко, с черпака се сипва по малко от горещата супа при застройката при непрекъснато бъркане, след това се изсипва топлата застройка в супата на тънка струйка и непрекъснато бъркане. Готовата супа се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от steple на 1 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
steple
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Фев 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.