Супа топчета *Обяд*
Рейтинг: Сложност: Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от veselata_g_k
Необходими продукти
- • 250 г кайма
- • 100 г ориз
- • 2 бр. малки моркови
- • 1 глава лук
- • 1 бр. голям картоф
- • черен пипер, чубрица, сол
- • брашно за овалване на топчетата
Начин на приготвяне
Каймата и половината от ориза леко се посоляват, добавя се малко чубрица и черен пипер и се омесват хубаво. Оформят се малки топчета които се овалват в брашно.
На котлона слагаме тенджера с вода (около 1.5 л) и към нея прибавяме лука и моркова ситно нарязани, и картофа срязан на две или четири. След като се посварят зеленчуците изваждам в една чиния картофа и добавям в тенджерата топчетата и ориза. Картофа намачквам на пюре и го връщам в тенджерата, така той уплътнява бульона на супата. Когато ориза се свари добавям малко чубрица и супата е готова.
На котлона слагаме тенджера с вода (около 1.5 л) и към нея прибавяме лука и моркова ситно нарязани, и картофа срязан на две или четири. След като се посварят зеленчуците изваждам в една чиния картофа и добавям в тенджерата топчетата и ориза. Картофа намачквам на пюре и го връщам в тенджерата, така той уплътнява бульона на супата. Когато ориза се свари добавям малко чубрица и супата е готова.
Рецептата е добавена от veselata_g_k на 23 Януари 2017 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '17 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 veselata_g_k [Автор на рецептата] | Щом администратора е решил да остави рецептата, като нова значи е по - различна от рецептите които има. Името аз съм си го измислила, това е моя рецепта и аз си слагам име което искам, не мисля че е толкова значимо че такива емоции да предизвиква във Вас. Благодаря Ви за коментара. | 24 Яну 2017 |
# 1 Makaweli | Странно име на супата "Обяд" - не може ли да е "Закуска" или "Вечеря"? Мисля че снимката може да бъде прикачена към поне 7-8 от наличните рецепти за супа топчета и няма нищо ново в нея, за да се качва като нова рецепта. Всичко това е само мое мнение и нека не звучи като заяждане. | 23 Яну 2017 |
снимки от veselata_g_k [Автор на рецептата] |
23 Яну 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.