Супа с коприва и лапад
Рейтинг: Сложност: Любима на 35 готвача |
Снимката е добавена от Madlena
Необходими продукти
- • 2 шепи прясна коприва
- • 4-5 листа лапад (спанак, киселец)
- • 50 мл олио
- • 3 стръка пресен лук
- • 2 бр. големи картофи
- • 1 ч.л. червен пипер
- • сол
- • 1 бр. яйце
- • 200 г кисело мляко
- • 1 с.л. брашно
- • по 3 стръка магданоз и целина
Начин на приготвяне
В мазнината и малко вода се задушават добре измитите и нарязани на ситно зелениши и лук. Добавят се картофите, нарязани на дребни кубчета. Долива се гореща вода. Прибавят се червения пипер и солта. При необходимост се долива още вода и се оставя да къкри до готовност на картофите. Добавят се ситно нарязаните магданоз и целина. Отделно се прави застройка от разбитото яйце, киселото мляко, брашното и малко вода. Застройката се прибавя към супата и се оставя да кипне.
Рецептата е добавена от Madlena на 20 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 tillia | Харесвам такива пролетни супи. | 30 Май 2010 |
снимки от Madlena [Автор на рецептата] |
20 Май 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.