Супа пюре от зрял фасул
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. (400 г) зрял фасул
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • 1 бр. корени от магданоз
  • • 2 глави (100 г) кромид лук
  • • 2 с.л. (20 г) свинска мас
  • • 1 бр. (50 г) моркови
  • • 1/4 глава (25 г) целина
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • черен пипер
  • • сол
  • • 1-2 филии бял хляб
  • • 40 г масло
Начин на приготвяне
Почистеният и измит фасул се залива със студена вода и се вари 10 минути. Отцежда се, измива се, отново се залива с вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се зеленчуците, нарязани на кубчета. Варят се до омекване, претриват се през гевгир и се връщат във водата, в която са сварени. Долива се топла вода и се прибавя брашното, задушено в мазнината. Супата се посолява и се доварява. Поръсва се с черен пипер и се поднася с филии от бял хляб, изпържени в масло.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigiот zlareот gigiот krasikn10от gigiот zlareот zlareот zlareот Doroteyaот gigiот gigiот tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.