Супа от червено цвекло
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 11 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от gigi
Необходими продукти
- • 1 с.л. олио
- • 1 глава лук
- • 1 скилидка чесън
- • 2 стръка целина
- • 1 корен пащърнак
- • 4 малки глави червено цвекло
- • 1 кубче бульон
- • 1 с.л. оцет
- • 1 бр. голям картоф
- • 2-3 стръка копър
Начин на приготвяне
Нарязаните на ситно лук, чесън и целина се задушават в олиото заедно с 3 с.л. вода за около 4-5 минути. Добавят се нарязаните на ситно пащърнак и цвекло, бульона и 1-1.2 литра студена вода. Супата се оставя да заври, намалява се температурата и се оставя са къкри около 30 минути. Добавят се оцетът и нарязаният картоф, вари се още 10-15 минути, до пълно омекване на зеленчуците. Супата се сервира, гарнирана с копър.
Рецептата е добавена от senta на 6 Април 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 gigi ![]() [Изпробвал рецептата] | За първи път приготвям такава супа. Добра е. [Изпробвана] | 8 Сеп 2020 |
снимки от gigi ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
29 Юли 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.