Супа от дребна риба
Необходими продукти
  • • 400 г дребна речна риба
  • • 2 с.л. (20 мл) растително масло
  • • 1 глава (50 г) лук
  • • 2-3 бр. (100 г) корени от магданоз
  • • 10 зърна черен пипер
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 и 1/2 с.л. (15 мл) оцет
  • • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • • сух джоджен
  • • сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се задушава до омекване в мазнината, поръсва се с червеният пипер, залива се с 6-7 ч.ч. вода и се кипва. Прибавя се добре почистената и измита риба заедно с магданозовите корени и се вари около 20 минути. Готовата супа се застройва с яйцата, разбити с оцет, и се поръсва със ситно стрития джоджен и счуканият черен пипер.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
anton
(нерегистриран)
Супер.29 Мар 2003

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот Doroteyaот gigiот gigiот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот zlareот zlareот zlareот gigiот Doroteyaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.