Студена крем-супа от тиквички
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 73 готвача |
Снимката е добавена от elito789
Необходими продукти
- • 2 бр. тиквички
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 2 бр. варени яйца
- • 100 мл прясно мляко
- • масло
- • брашно
- • копър, магданоз
Начин на приготвяне
Нарязаните на кубчета зеленчуци се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се пасират. Зеленчуковата смес се разрежда с бульона, в който е варена. В сгорещено масло се запържва лъжица брашно и се добавя зеленчуковата смес. Когато кипне на тънка струя се прибавя прясното мляко. При непрекъснато бъркане се вари 3-4 минути. Супата се сервира студена, поръсена с нарязани на кубчета варени яйца, магданоз и копър на вкус.
Рецептата е добавена от Sashenceto на 11 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 miteva71 [Изпробвал рецептата] | И ние я хапнахме още топличка, беше много вкусна и естествено свърши бързо [Изпробвана] | 25 Май 2016 |
# 3 desito_88 [Изпробвал рецептата] | Днес я направих Страхотна е [Изпробвана] | 18 Апр 2012 |
снимки от latkova |
13 Дек 2011 | |
# 2 kalpazanka [Изпробвал рецептата] | супичката е супер, и ние не я дочакахме да изстине [Изпробвана] | 15 Сеп 2010 |
снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
30 Авг 2010 | |
# 1 elito789 [Изпробвал рецептата] | Нямах пасатор и задуших зеленчуте на пара за да мога да ги смачкам с вилица после. Вместо мляко сложих сметана, много вкусна супа стана, изядохме я топла, нищо, че пишеше в рвцвптата, че се сервира студена [Изпробвана] | 30 Авг 2010 |
снимки от Sashenceto [Автор на рецептата] |
11 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.