Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Стек Антоанета
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.6 кг телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване20 г сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 г черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване60 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване150 г олио
  • Добави в списъка за пазаруване270 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване320 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване40 г ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Месото се почиства от жилите и се нарязва на порции. Те се начукват и се поръсват със сол и черен пипер. Панират се в брашното и се пържат в загрятото олио до образуване на кафеникава коричка. Изпържените стекове се слагат в огнеупорен съд, намазан с мазнина. Върху тях се нареждат кръгчета ябълки, резенчета шунка и филийки кашкавал, както и малко масло. Така приготвените стекове се слагат в загрята фурна и се запичат под горния реотон. Поливат се със сос от печеното и се поднасят с гарнитура от задушени зеленчуци или пържени картофи. Декорират се с магданоз.
Рецептата е добавена от zlatina на 4 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.