Спа супа от моркови с ябълки и джинджифил
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 22 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 2 бр. моркови
- • 1/2 глава лук
- • 2-3 резена пресен джинджифил
- • 1 скилидка чесън
- • 1 бр. ябълка
- • 250 г консервирани домати
- • 2 стръка целина
- • 1 ч.л. захар
- • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
В 1 л студена вода се слага ситно нарязания лук, морков, чесън, 1 ч.л. сол и 1 ч.л. захар. Вари се 10 минути. Добавят се нарязана ябълка, домати, целина и джинджифил. След 10 минути варене супата се пасира и поднася. Консумира се и студена.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 11 Декември 2010 г.
Източник: кухнята на Звездев
Източник: кухнята на Звездев
Още рецепти за:
Супи без месо ⋅ Морковени супи ⋅ Постни супи ⋅ Вегански супи ⋅ Крем-супи ⋅ Студени супи ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 xevi [Изпробвал рецептата] | Лека и вкусна супа се получи. Пробвах я топла, ядохме я студена и в двата варианта е добре. Малко промених приготвянето - първо запържих в 1 с. л. олио джинджифила (2 ч. л. настърган) и нарязания на филийки чесън да станат по-ароматни, след това сложих лука и морковите и 750 мл вода (предпочитам супите по-гъсти). Изпуснах целината, вместо нея накрая сложих зелен кориандър. [Изпробвана] | 13 Яну 2014 |
снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
13 Яну 2014 | |
# 1 rtodorovska | В оригиналната рецепта има и 1 картоф. Сигурно е за повече плътност. Много интересен вкус. Няма и мазнина. Препоръчвам я след празничното тъпчене. | 2 Яну 2011 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
11 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.