Спаначени рула по Португалски
Необходими продукти
  • • 1 кг спанак
  • • 1 глава кромид лук
  • • черен пипер
  • • сол
  • • щипка индийско орехче
  • • лимонов сок
  • • 1 ч.ч. (200 г) брашно
  • • 1 бр. яйце
  • • прясно мляко
  • • З бр. домати
  • • 3—4 рибки аншоа
  • • 1 ч.ч. доматен сос
  • • 30 г сирене
Начин на приготвяне
От брашното, яйцето и малко мляко се приготвя тесто за палачинки и се оставя 1 час да отлежи. Спанакът се изчиства, измива се, оставя се да се изцеди и се попарва. След това се нарязва на едро, смесва се с настъргания лук, черния пипер, солта, настърганото индийско орехче, лимоновия сок и растителното масло и се задушава. Аншоата се обезкостява и накъсва. В тиган се сгорещява растително масло и в него се сипва малко тесто. Отгоре се поставят филийки домати и парченца аншоа, поливат се с тесто и омлетът се пържи от двете страни до златистожълто оцветяване. По същия начин се приготвя втори омлет. Покриват се със спанак, навиват се и се поставят във форма за суфле. Поливат се с доматен сос, поръсват се с настъргано сирене и се запичат във фурната.

Рецептата е добавена на 22 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.