Измитият спанак се слага в тенджера и се попарва с вряла вода за кратко. Слагаме ориза в тава. Нарязваме пресния лук и чесън, морковите и спанака на дребно и ги добавяме. Следва доматеното пюре и подправките. Долива се вода съотношение 1:3, ориз и вода. Пече се до готовност на 180С градуса, като към края се чукват отгоре яйцата и се запичат за 10-15 минути.
Поднася се с кисело мляко със счукан чесън.