Спагети със сос Карбонара
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 25 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от Radulova
Необходими продукти
- • 400 г спагети
- • 100 г бекон
- • 2 скилидки чесън
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 3 бр. жълтъци
- • 100 г настърган кашкавал
- • 3 с.л. масло
- • сол
Начин на приготвяне
В съд с вода и щипка сол сваряваме спагетите. Обелваме чесъна нарязваме на филийки, нарязваме бекона на ивички. В тиган разтопяваме маслото и изпържваме в него бекона и чесъна. Сипваме и прясното мляко и задушаваме около 5 минути. Разбъркваме жълтъците и ги добавяме към соса. Заливаме спагетите с соса и поръсваме с кашкавал.
Рецептата е добавена от kuciqnova на 11 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с бекон ⋅ Паста ⋅ Спагети ⋅ Паста Карбонара ⋅ Паста с колбаси ⋅ Италианска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от Radulova ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
7 Апр 2017 |
# 1 Radulova ![]() [Изпробвал рецептата] | Обожавам спагети било то карбонара или болонезе. Сложих 150 гр. бекон и 100 гр. шунка. Добавих 70 гр. гъби и 200 мл. сметана вместо прясно мляко. Един вид удвоих количеството на някой от продуктите, тъй като обичаме да има повече материал ![]() [Изпробвана] | 7 Апр 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.