Спагети Карбонара
Необходими продукти
  • • 200 г бекон
  • • 3 скилидки чесън
  • • черен пипер
  • • 400 г спагети
  • • 4 бр. яйца
  • • сол
  • • 1 ч.ч. настърган Пармезан
  • • магданоз
Начин на приготвяне
Спагетите се сваряват според указанията на опаковката.
В голям тиган се запържва беконът на умерен огън докато стане хрупкав. Сваля се от огъня и се отцежда на хартия. Запазват се 3 с.л. мазнина от пърженето на бекона. Към тях се добавят лукът, подправя се с черен пипер и се запържва за 30 секунди. Добавя се беконът и пастата и се запържват леко за 1 минута. Разбитите яйца се подправят със сол на вкус, ястието се сваля от огъня и се добавят яйцата, като се разбърква докато яйцата се сгъстят, но без да стават на конци. Добавя се Пармезанът и отново се подправя ястието със сол и черен пипер на вкус. Сервира се поръсено със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 12 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.