Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Сочни кюфтета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • 1 бр. картоф
  • • 1 глава лук
  • • 2 бр. яйца
  • • 4 с.л. овесени ядки
  • • 2 пълни шепи магданоз или други зелени билки
  • • сол, черен пипер
  • • по желание чили
Начин на приготвяне
Картофът, лукът, яйцата, магданозът и подправките се слагат в блендер и се пюрират до еднородна течност. Изсипват се в каймата и се омесва добре. Поръсват се овесените ядки и се меси, докато каймата стане лепкава. Покрива се и се оставя в хладилник поне половин час, а може и до другия ден.
От каймата се оформят кюфтета с желаната големина, които може да се опекат на скара, във фурна или в тиган.
Рецептата е добавена от Aliana на 22 Юли 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 22 Дек 2018
# 5
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Винаги когато правя пържени, на скара или на фурна кюфтета слагам картоф, защото именно от него стават сочни. Овесени ядки не ползвам. Има и друг трик при кюфтетата ако каймата е много мазна се слага 1 с. л. брашно, така кюфтетата не се стопяват.
[Изпробвана]
21 Дек 2018
# 4
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кюфтенцата станаха хъм... Много вкусни, много. Направих ги с напълно домашна кайма и вкусът е уникален. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
19 Дек 2018
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимки 1 и 2 показват кюфтетата, изпържени в тиган. Снимка 3 - поръсени със сусам и опечени на фурна.25 Юли 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 25 Юли 2015
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ще се радвам, ако споделиш :)24 Юли 2015
# 1
gigi
магьосник в кухнята
Рали, чакам само жегите да отминат и ще ги пробвам. Никога не съм слагала овесени ядки в кюфтета.23 Юли 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Юли 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот bibironот bibironот bibironот bibironот bibironот bibironот gigiот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот zlareот stela25
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.