Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сос Шо-Фроад
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване65 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Брашното се задушава в маслото (не трябва да става розово), след това се залива с бульона, в който е разтворен предварително желатинът. Бърка се внимателно до кипване. Подправя се със сол. Този сос се изсипва върху плата от меса, пиле, риба, раци и други.
Когато сосът се поднася към меса, тогава се оцветява с карамел. Ако е предназначен за раци или риба, то тогава се подправя с червен и черен пипер, както и щипка девесил.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 8 Септември 2009 г.
Източник: http://recepti.plamcom.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.