Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сос Аншоа
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. (600 мл) рибна отвара
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) сметана или прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. филета от аншоа
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванебахар
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
От растителното масло и брашното се приготвя светла запръжка, която се разрежда със студената отвара. Към получения сос се прибавят дафиновият лист, черният пипер, бахарът и щипка сол. Сосът, след като кипне, се вари на тих огън 15 минути. Отстранява се от огъня и се застройва с разбития жълтък и сметаната. Прибавят се нарязаните (по-добре стрити на кашица) филета от аншоа и магданозът.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
~
(нерегистриран)
Във рецептата липсва натурален лимонов сок. Без лимонов сок, сосът ще бъде тежък за консумация.24 Апр 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.